สำหรับฟาร์มไก่ไข่เชิงพาณิชย์ วิธีการเก็บไข่ถือเป็นการตัดสินใจทางธุรกิจที่สำคัญ การเลือกระหว่างแบบดั้งเดิม การเก็บไข่ด้วยมือ และระบบ ไม่ใช่ความหรูหรา แต่เป็นการลงทุนที่จำเป็น ต้นทุนล่วงหน้าที่สูงจะได้รับการชดเชยอย่างรวดเร็วผ่านการประหยัดแรงงานจำนวนมาก การเพิ่มขึ้นของ (ROI) จากไข่ที่แตกน้อยลง และการปรับปรุง ส่งผลกระทบโดยตรงต่อ ต้นทุนแรงงาน, คุณภาพไข่ และผลกำไรโดยรวมของฟาร์ม
นี่คือการวิเคราะห์ต้นทุนและผลประโยชน์ที่ชัดเจนเพื่อช่วยให้คุณพิจารณาว่าวิธีใดเหมาะสมกับการดำเนินงานของคุณ
![]()
การเก็บไข่ด้วยมือเป็นวิธีดั้งเดิม โดยที่คนงานเดินผ่านโรงเรือนไก่และเก็บไข่ด้วยมือ ใส่ลงในรถเข็นหรือถาด
ต้นทุนหลัก:
ต้นทุนแรงงานสูง: นี่คือค่าใช้จ่ายที่ใหญ่ที่สุดเพียงอย่างเดียว ต้องใช้เวลาทำงานจำนวนมากในแต่ละวัน 365 วันต่อปี ต้นทุนเหล่านี้เป็นแบบประจำและมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป
ไม่มีประสิทธิภาพ: กระบวนการนี้ช้าและต้องใช้แรงกาย ในการดำเนินงานขนาดใหญ่ อาจใช้เวลาหลายชั่วโมงในการทำให้เสร็จ ทำให้ไข่ต้องอยู่ในรังนานขึ้น
อัตราการแตกของไข่สูงขึ้น: การจัดการของมนุษย์ไม่สอดคล้องกัน ไข่อาจหล่น แตกในระหว่างการเก็บ หรือแตกในระหว่างการขนส่งไปยังห้องบรรจุ การเพิ่มขึ้นของการแตก 2-3% สามารถลบล้างอัตรากำไรได้
ความเสี่ยงด้านความปลอดภัยทางชีวภาพ: ทุกคนที่เข้าไปในโรงเรือนไก่คือพาหะนำโรคที่อาจเกิดขึ้น การจราจรของพนักงานที่มากขึ้นจะเพิ่มความเสี่ยงในการนำเชื้อโรค เช่น เชื้อซาลโมเนลลา หรือไข้หวัดนก ซึ่งคุกคามทั้งฝูง
ความเครียดของฝูง: การปรากฏตัวและกิจกรรมของมนุษย์เป็นประจำในโรงเรือนอาจทำให้แม่ไก่เครียด ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อประสิทธิภาพการวางไข่
![]()
ระบบ การเก็บไข่อัตโนมัติ ใช้เครือข่ายของ สายพานไข่ สายพานข้าม และลิฟต์เพื่อเคลื่อนย้ายไข่จากแม่ไก่ไปยังจุดรวบรวมส่วนกลางโดยอัตโนมัติ
ต้นทุนเริ่มต้น:
การลงทุนล่วงหน้าสูง: ข้อเสียเปรียบหลักคือต้นทุนเงินทุนจำนวนมากสำหรับอุปกรณ์ (สายพาน มอเตอร์ ลิฟต์ เครื่องบรรจุไข่) และ การติดตั้งระบบ+86 13928780131
ผลประโยชน์ในการดำเนินงานและ ROI:
การลดแรงงานอย่างมาก: ระบบอัตโนมัติสามารถลดแรงงานในการเก็บไข่ได้ 80% หรือมากกว่า ซึ่งช่วยให้พนักงานสามารถจัดสรรใหม่ให้กับงานที่มีทักษะมากขึ้น เช่น การตรวจสอบสุขภาพของฝูงและการบำรุงรักษาอุปกรณ์
การแตกของไข่ลดลงอย่างมาก: การจัดการไข่อย่างนุ่มนวล เป็นกุญแจสำคัญ การเคลื่อนที่ของสายพานที่ช้าและราบรื่น และจุดถ่ายโอนที่ออกแบบมาอย่างระมัดระวังส่งผลให้อัตราการแตกน้อยกว่า 1% ทำให้จำนวนไข่ที่ขายได้สูงสุด
ปรับปรุงสุขอนามัยและคุณภาพของไข่: ไข่จะถูกนำออกจากสภาพแวดล้อมของมูลสัตว์และเล้าภายในไม่กี่นาทีหลังจากวางไข่ ซึ่งส่งผลให้ได้ ไข่ที่สะอาดขึ้น ที่มีความเสี่ยงต่อการปนเปื้อนของแบคทีเรียน้อยลงมาก
เพิ่มความปลอดภัยทางชีวภาพ: ด้วยการทำให้การเก็บไข่เป็นแบบอัตโนมัติ คุณจะลดจำนวนคนงานที่เข้าโรงเรือนลงอย่างมาก ซึ่งเป็นการปรับปรุงครั้งใหญ่สำหรับฟาร์ม ความปลอดภัยทางชีวภาพ+86 13928780131
เมื่อจับคู่กับ เครื่องนับไข่ ระบบเหล่านี้จะให้ข้อมูลที่แม่นยำต่อแถวเกี่ยวกับการผลิตไข่ ทำให้สามารถตัดสินใจด้านการจัดการได้ทันทีสรุป: อะไรทำกำไรได้มากกว่ากัน
![]()
คำตัดสิน:
สำหรับฟาร์มขนาดเล็ก / ผู้ที่ชื่นชอบ:
การเก็บไข่ด้วยมือยังคงเป็นทางเลือกที่ใช้งานได้จริงและประหยัดที่สุดสำหรับฟาร์มไก่ไข่เชิงพาณิชย์หรือฟาร์มพ่อพันธุ์แม่พันธุ์:
สายพานลำเลียงไข่อัตโนมัติ ไม่ใช่ความหรูหรา แต่เป็นการลงทุนที่จำเป็น ต้นทุนล่วงหน้าที่สูงจะได้รับการชดเชยอย่างรวดเร็วผ่านการประหยัดแรงงานจำนวนมาก การเพิ่มขึ้นของ (ROI) จากไข่ที่แตกน้อยลง และการปรับปรุง ความปลอดภัยของอาหารWhatsApp:+86 13928780131
![]()
โทรศัพท์ /WeChat:+86 13928780131อีเมล :
Andy@zsribbon.comเว็บไซต์ : https://www.poultrymanurebelt.com/