คู่มือปฏิบัติสำหรับการสุขอนามัยของสายพานไข่ในฟาร์ม และการป้องกันเชื้อซัลโมเนลลา

ในการผลิตไข่ไก่ในฟาร์มสัตว์ปีกเชิงพาณิชย์-ความปลอดภัยทางชีวภาพและความปลอดภัยของอาหารเป็นสิ่งสำคัญยิ่ง ความเสี่ยงที่สำคัญคือการปนเปื้อนของไข่ด้วยแบคทีเรียเช่นซัลโมเนลลาซึ่งสามารถปรากฏอยู่ในโรงเรือนสัตว์ปีกสิ่งแวดล้อม. ที่เข็มขัดเก็บไข่เป็นจุดควบคุมวิกฤต อาจเป็นแนวป้องกันหรือเวกเตอร์สำหรับการปนเปื้อนข้ามก็ได้

รักษาไว้ได้ดีเยี่ยมสุขอนามัยของสายพานไข่เป็นวิธีที่ง่ายและประหยัดในการปกป้องฝูงแกะของคุณคุณภาพของไข่และผลิตผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยยิ่งขึ้น

เข็มขัดไข่ลดความเสี่ยงการปนเปื้อนได้อย่างไร

หนึ่งระบบรวบรวมไข่อัตโนมัติมีข้อดีด้านสุขอนามัยที่สำคัญมากกว่าสองประการการรวบรวมคู่มือ

1.การกำจัดอย่างรวดเร็ว:ที่เข็มขัดไข่ย้ายไข่ออกจากบริเวณที่วางไข่ (และมูลสัตว์) ภายในไม่กี่นาที วิธีนี้จะช่วยลดเวลาที่เปลือกไข่ที่เพิ่งวางใหม่สัมผัสกับแบคทีเรียได้อย่างมาก

2. ปริมาณคนน้อยลง:ระบบอัตโนมัติช่วยลดความจำเป็นที่พนักงานต้องเดินผ่านโรงนาเพื่อรวบรวม ลดความเสี่ยงในการแพร่กระจายเชื้อโรคบนรองเท้าบู๊ตและเสื้อผ้า

การเลือกวัสดุสายพานลำเลียงไข่ที่ถูกสุขลักษณะ

สุขอนามัยเริ่มต้นด้วยวัสดุที่เหมาะสม

• สายพานไข่แบบเจาะรูโพลีโพรพีลีน (PP)เป็นตัวเลือกอันดับหนึ่งด้านสุขอนามัย ของพวกเขาไม่มีรูพรุนพื้นผิวพลาสติกคือทำความสะอาดง่ายและไม่ดูดซับน้ำป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย

• เข็มขัดสานไข่มีรูพรุน การทอแบบผ้าสามารถดักจับความชื้นและอินทรียวัตถุ ทำให้เกิดแหล่งเพาะพันธุ์ของแบคทีเรียหากไม่ทำความสะอาดอย่างพิถีพิถัน

สำหรับระบบอัตโนมัติในฟาร์ม การเลือกสายพานที่มีมาตรฐานคุณภาพที่ผ่านการตรวจสอบแล้วคือกุญแจสำคัญ สินค้าเช่น"แบรนด์จงเซิน" เข็มขัดไข่ซึ่งก็คือได้รับการรับรองจาก SGSได้รับการทดสอบอย่างเป็นอิสระ ทำให้เกษตรกรมั่นใจในคุณสมบัติด้านความปลอดภัยและสุขอนามัยของวัสดุ

โปรโตคอลการทำความสะอาดและการบำรุงรักษาเชิงปฏิบัติ

เข็มขัดรัดไข่ที่สะอาดคือเข็มขัดนิรภัย ใช้กำหนดการง่ายๆ นี้

รายวัน:

• ซักแห้ง:ก่อนเริ่มระบบ ให้ขูดหรือปัดเศษมูลสัตว์หรือเศษซากที่มองเห็นได้ออกจากสายพาน

• ลบไข่ที่แตกออก:ทำความสะอาดไข่ที่แตกออกทันที ไข่ "สีขาว" (อัลบูเมน) สามารถกัดกร่อนวัสดุบางชนิดได้มากและไข่แดงก็เป็นอาหารที่เหมาะสมในการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย

• ตรวจสอบความชื้น:มองหาและแก้ไขรอยรั่วจากระบบรดน้ำที่อาจหยดลงบนสายพาน

ระหว่างฝูง:

• ทำความสะอาดล้ำลึก:นี่เป็นขั้นตอนที่สำคัญที่สุดสำหรับซัลโมเนลลาการป้องกัน

  1. ขูดแห้ง:นำปุ๋ยคอกที่เกาะเป็นก้อนออกทั้งหมดและฝุ่นและขนนกจากเข็มขัดไข่หน่วยขับเคลื่อน, และลูกกลิ้งคนขี้เกียจ-

  2. ล้าง:ใช้เครื่องฉีดน้ำแรงดันสูง (การตั้งค่าต่ำถึงปานกลาง) ร่วมกับผงซักฟอกที่ปลอดภัยต่ออาหารเพื่อล้างทั้งระบบ

  3. ฆ่าเชื้อ:ใช้ยาฆ่าเชื้อที่เหมาะสมในฟาร์ม เพื่อให้แน่ใจว่าสามารถเข้ากันได้กับวัสดุสายพานเก็บไข่ของคุณ (เช่น สารเคมีบางชนิดอาจทำให้สายพานถักไข่เสียหายได้) ปล่อยให้นั่งตามเวลาที่ต้องการ

  4. ล้าง:ล้างออกให้สะอาดด้วยน้ำสะอาด

  5. แห้ง:ปล่อยให้ระบบแห้งสนิทก่อนที่ฝูงใหม่จะมาถึง

แนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดสำหรับสุขอนามัยของสายพานลำเลียงไข่

• ใช้เข็มขัดรัดไข่แบบมีรู (ตามความเหมาะสม):ในระบบกรงนกขนาดใหญ่หรือการตั้งค่าระดับชั้นเดียวเข็มขัดไข่พรุนทำให้เศษเล็กเศษน้อยหลุดออกมาส่งผลให้ไข่ที่สะอาดกว่ามาถึงที่ตารางการรวบรวม-

• วิ่งสายพานเป็นประจำ:อย่าปล่อยให้ไข่อยู่บนสายพานนานหลายชั่วโมง เรียกใช้ระบบรวบรวมบ่อยครั้งเพื่อย้ายไข่ไปยังห้องบรรจุที่เย็นกว่าและสะอาดกว่า

• เชื่อถือคุณภาพที่ผ่านการรับรอง:ใช้สายพานจากผู้ผลิตที่ให้ความสำคัญกับคุณภาพเช่นกว่างโจว Zhongshen ริบบิ้นโปรดักส์ จำกัด- ของพวกเขาไอเอสโอ- กระบวนการผลิตที่ผ่านการรับรองทำให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์มีความสม่ำเสมอ มีคุณภาพสูง และถูกสุขลักษณะ

สรุป

ของคุณเข็มขัดไข่เป็นเครื่องมือสำคัญในตัวคุณความปลอดภัยของอาหารโปรแกรม เพื่อป้องกันซัลโมเนลลาและการปนเปื้อนอื่นๆ ให้เริ่มด้วยการเลือก กไม่มีรูพรุน โพรพิลีน (พีพี)สายพานจากซัพพลายเออร์ที่ได้รับการรับรองคุณภาพ จากนั้นให้ดำเนินการอย่างเข้มงวดการซ่อมบำรุงและตารางการทำความสะอาดเพื่อให้ปราศจากเศษซากและแบคทีเรีย กระบวนการง่ายๆ นี้ช่วยปกป้องไข่ ฝูงแกะ และชื่อเสียงของฟาร์มของคุณ

วอทส์แอพพ์: +86 13928780131โทร-เราคหมวก: +86 13928780131

อี-จดหมาย: Andy@zsribbon.com เว็บไซต์- https://www.poultrymanurebelt.com/